/ 最終更新日時 : 知希海老原 レシピを追加しました。(ブルグルサラダ) Monteida 早摘みオリーブオイルのレシピを更新しました。 今回は、「ブルグルサラダ」です。 プチっとしたようなブルグル独特の触感が楽しめます。 ブルグルとは、トルコでよく食べられる挽き割りにした小麦。 戻したブルグルを野菜と和えるだけで、ちょっと変わったサラダが簡単にできてしまいます。 ぜひお試しください!